盒马鲜生CEO侯毅：以盒马大米为例，小包装的销量是大包装的三倍

回溯刚刚过去的2017年，“新零售”无疑是商业领域的最大热词。从互联网巨头，到传统零售商，再到街边店和每个消费者，无不卷入这场商业浪潮之中。而今，“新零售”已经不仅仅停留为一个商业现象，而被寄望成为推动中国经济转型升级的重要方案。

“新零售”全面升级消费者的消费体验

“新零售”是中国原创的，它打通了线上和线下，充分利用现代物流和大数据，全面升级消费者的消费体验。仅以盒马鲜生为例，它在全球范围内第一次实现了线上和线下的融合，超市和餐饮的结合，门店与物流的一体化运营，零售的全数字化经营管理，交易的无现金支付。盒马鲜生作为“互联网+零售”的创新模式，“新零售”不仅有效满足了民众日益增长的消费需求，也提升了实体零售的经营能力，创造了新的客户价值。

向往品质生活，更偏好小包装产品

在日前刚刚录制的央视《对话》栏目上，盒马CEO侯毅受邀作客。侯毅介绍说，伴随着消费升级的趋势，消费者对品质的要求已经远远超过了对价格的关注。“比如盒马日日鲜系列商品只售卖1天，如牛奶、蔬菜、猪肉、鸡蛋、菌菇。盒马大米，小包装的销量却是大包装的三倍。”

侯毅指出消费者对于小包装商品的需求上升背后，是对于新鲜和品质的追求在提高。中国消费者对美好生活的追求是非常强烈的。侯毅认为，在电子商务时代，中国已经逐步追上了世界领先者的脚步。

中国国际电视台(CGTN)报道称，相比传统零售，新零售还提供了更多的就业机会。基层就业岗位如盒马门店中的拣货员、后仓的打包员以及负责线上订单配送的外卖员等，高端就业岗位如大数据、电商、线上运营等，也催生了一批“新零售人才”的诞生。

了解真正消费需求，包装也能成卖点

盒马的成功是首先定位好了他为谁做店。盒马模式精准聚焦80、90后，切入的是当前消费活力最强，消费潜力最大，消费最时尚，需求最旺盛的一群人。盒马结合自己的企业优势，聚焦“吃”的场景，聚焦早餐、午餐、下午茶场景需求。他的一切都是围绕这一定位打造他的新零售模式。

当然从包装上也做了一些创新，如果你去盒马门店，除了小包装。其他产品包装也非常有特点：

1.方便包装：拉链袋，便于开启和使用。

（图片拍于盒马鲜生十里堡店）

2.集束包装：联排酸奶，便于携带。

（图片拍于盒马鲜生十里堡店）

3.礼品包装：水果包装，尽显高大上。

（图片拍于盒马鲜生十里堡店）

“新零售”的风来了，并且还很大，那么在这个风口下，新零售包装能否应对？作为包装供应商还能稳坐如泰山么？是否要去想未来的包装应该如何变革？如何更好地适应客户的变革？我们拭目以待！

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